为切实加强对辖区“十小”行业质量安全整治与规范工作，贯彻落实《浙江省小食杂店整治与规范工作实施方案》，上城分局严格按照省、市局的工作部署，把小食杂店的规范整治工作统筹纳入当前的各项重点工作中，用“化整为零”的方法全面落实：

    一是结合创建全国文明城市，给小食杂店“整容”。针对小食杂店分布广、数量多、经营杂的现状，该局多措并举对小食杂店进行引导，根据地段特色指导小食杂店做好店面广告设计、经营场所装修布置和经营范围的选择调整。如对处于旅游观光黄金地段的吴山广场周边小食杂店，门面装修应凸现杭州古城文化，集中经营由杭州特色的土特产和文化商品。

    二是结合创建社区（校区）食品安全放心店，提升小食杂店“内涵”。该局通过走访、调研形成了《小食杂店的生存现状及危机分析》，针对小食杂店经济力量单薄、经营理念落后，缺乏市场竞争力和社会公信力的不利现状，提出小食杂店应着眼于提升内涵，以理念、服务、质量和效率取胜。通过前期的宣传、培训，充分调动了小食杂店的竞争欲望和争先热情，经经营户自荐、市民举荐和社区推荐，最终对从2000多家小食杂店中脱颖而出的52家授予“社区（校区）食品安全放心店”。

    三是结合专项执法和新政落实，夯实小食杂店“资质”。通过《特别规定》的专项落实和无照整治专项行动，取缔无照经营、规范经营资质、督促建立台帐、实现索证索票。今年来，该局把不合格商品退市就地销毁制度逐步推行到小食杂店，加强对小食杂店商品质量的监管。通过知识产权专项执法、节日市场专项执法等，严厉打击制假售假行为，保障食品安全消费。

    四是结合信用监管创新，评定小食杂店“信誉”。结合创建“信用上城”和建立食品安全长效机制，把信用监管的创新工作深入到对小食杂店的监管领域。该局出台并试行《上城区小食杂店信用评价标准》，建立以社区为基础的小食杂店信用评定和公示制度。不同于企业信用评价，小食杂店的信用评价体系中特别增加社区居民代表和食品安全义务监督员的参与，充分体现小食杂店的社区根基。

                                                 （上城分局）