为提高全区“八小”行业经营业主从业素质，规范行业管理，做好全国卫生文明城市迎检冲刺工作，8月26至27日，余杭工商分局会同区文明办、卫生局、药监局、环保局联合开展了余杭区“‘八小’行业经营业主进课堂”教育培训活动。

此次培训持续两天，共举办4场，参与人数达500多人。参加对象主要是临平、开发区、塘栖、老余杭工商所辖区内“八小”行业中的餐饮业经营业主和食品经销业经营业主。

此次培训为免费培训,分为两个部分。第一个部分由工商局、环保局、卫生局、食监局选派的业务骨干为“八小”行业经营业主进行授课，内容包括共建共享“生活品质之城”、促进规范经营和与“八小”行业相关的法律法规等等多个方面。第二个部分安排了一个书面测试，测试重点放在食品安全、食品卫生、环境保护等各方面的知识。

 “八小”行业是文明城市的窗口，窗口干不干净，关键看“主人”的素质高不高。“八小”行业包括小食品加工、小食品店、小餐饮、小理发店、小旅馆、小浴室、小歌舞厅、小网吧等8种行业，这些行业同市民群众的日常生活关系紧密，在方便市民“吃、住、洗、美、娱”等方面起到了不可替代的作用，也已经成为推动我区经济发展的一股重要力量。但是，在这些行业中还存在无证经营、违规经营、以假冒真、以次充好等问题，不仅损害了广大消费者的利益，也影响了行业形象，本次培训活动就是对此开展的，这也是去年9月20日开始的余杭区“万名经营业主进课堂”教育培训活动的一个延续。