为规范市场经营秩序，提高肉制品质量安全保证水平，确保人民群众的饮食安全，根据临政办[2006]88号的文件精神，2007年1月23日，我所联合於潜镇政府、动物防疫监督部门等相关单位对我辖区内的饲料生产加工企业、屠宰场、肉品批发市场、零售市场和超市进行了以“瘦肉精”(盐酸克伦特罗)为重点内容的专项执法行动。
在行动中发现，我辖区内的猪肉中 “ 瘦肉精”检测合格率良好，在对文华饲料有限公司、於潜集贸市场、农工商超市和部分养猪大户的抽检过程中，均未发现“瘦肉精”成分，抽样合格率达到100%。但是在检查过程中也发现部分企业进货台帐、索票索证制度仍不健全，有待进一步的规范与改进。 “瘦肉精”对人体危害严重，严重扰乱节假日市场的食品安全秩序。我所按照“标本兼治、着力治本”的工作方针将一如既往的对生猪“瘦肉精”进行检查，使专项整治常规化、日常化、制度化。多措并举，加强宣传，严厉查处，“抓早抓小抓苗头”，倡导广大饲料、养殖场、屠宰场、超市等流通环节与猪肉生产经营户联合行动起来，从猪肉生产源头上对“瘦肉精”等违禁药品进行封杀，切实确保人民群众的健康和安全。
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