食品检测信息
第39期
新安江、城西等市场检测情况
近日，建德工商分局商品流动检测车分别对新安江、城西、城东、等市场的各类上市农副产品进行检测。
检测结果显示：新鲜蔬菜合格率略有所下降、水产品、豆制品及米面制品安全情况良好、消暑食品质量稳定、干制及腌制蔬菜合格率仍属偏低。
该阶段共抽检上市新鲜蔬菜80批次，5例被测出农药残留量超标，合格率为94%，不合格品种分别为藕（3批次）、扁豆、西芹。据各检测点反映，一些市场的检测结果也显示莲藕的不合格率在众多蔬菜中属偏高。据了解，莲藕在运输过程中，为了使其保鲜，不易变色，少数经营者违法使用农药及化学用品，从而影响合格率。该阶段持续高温，防暑、降温食品正值消费旺季，分局对黑枣、银耳、莲子等食品进行了重点检测，据统计，在对该类食品抽检的28批次中，2例红枣和1例黑枣不合格，均为二氧化硫含量超标。从外观看，不合格的红枣明显要比合格的色泽红润，且饱满鲜亮。在此提醒消费者还须谨慎购买。水产品、豆制品及米面制品质量安全稳定：共抽检52批次，全部合格。干制、腌制蔬菜共抽检35批次，3例不合格，合格率为91%，较前期相比有了较大提高。不合格商品为榨菜、醋蒜（2批次），不合格项目为二氧化硫含量超标。
检测后，分局向经营户下发了《检测结果告知书》，并销毁不合格商品73公斤。
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送：市委办，市人大办，市政府办，市政协办，童文扬、吴铁民副市长，市放心工程领导小组，市蔬菜办，市食品安全领导小组。
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